Neuseeländischer honig gegen bakterien

Wir verraten, was Wirkung Manuka-Honig an die segen hat, zusammen er ist hergestellt wird und zusammen nachhaltig das exklusive Naturprodukt wirklich ist.

Mit durchschnittlich über 70 euro Kilopreis ist Manuka-Honig einen echtes Luxusgut. Dazu stammt der Honig ende Neuseeland und muss deshalb erst ca die halbe Welt transport werden, bevor er an uns in den Läden landet. Ungeachtet ns zweifelhaften Ökobilanz ist ns Manuka-Honig wegen seine Wirkung aber sogar ein spannendes Naturprodukt.

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Manuka-Honig: Wirkung dank an konzentrierter Inhaltsstoffe

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Normaler Honig hat anzeigen einen Bruchteil des Gehaltes in Methylglyoxal (Foto: CC0 / Pixabay / Psyclick)

Jeder Honig wirkt antibakteriell und unterstützt ns Immunsystem. Doch das antibakterielle und antiseptische Wirkung in dem Manuka-Honig soll ca ein Vielfaches stärker sein zusammen die sonstiges Honigsorten. Studien der TU dresden führen dies an den hohen Gehalt bei Methylglyoxal zurück. Methylglyoxal ist ns Stoffwechselendprodukt, das bei jedem Organismus bei der Verdauung by Zucker anfällt. An gesunden personen wird es durch Enzyme abgebaut.

Während sonstiges Honigsorten ca ein bis zu zwei Milligramm Methylglyoxal zum Kilo enthalten, wurden innerhalb Manuka-Honig Mengen von 300-700 Milligramm jeden Kilo festgestellt. Der grund für dies hohe Konzentration zu sein noch no schlüssig erforscht. 

Achtung: zum Diabetiker:innen zu sein Manuka-Honig laut der Deutschen ApothekerZeitung nicht kommen sie empfehlen. Hole dir am besten ärztlichen Rat, vor du hochdosierten Manuka-Honig einnimmst.

Studien von die Wirkung ns Manuka-Honigs

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Hausmittel Honig in Erkältung, ob das immer Manuka-Honig muss ? (Foto: CC0 / Pixabay / Silviarita)

Die persönlich Wirkungen by Manuka-Honig könnten noch nicht zweifelsfrei belegt werden. Allerdings gibt es teil Studien, die das potenzial des Honigs inspektion haben:


Echten Manuka-Honig gibt's zeigen aus Neuseeland

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Manuka-Strauch – Südseemyrte aus Neuseeland (Foto: CC0 / Pixabay / KitKestrel)

Manuka-Honig wird das ende dem Nektar ns Südseemyrte (Leptospermum scoparium) gewonnen, einer in Neuseeland heimischen Teebaumart. Bei der Sprache der Maori heißt das Südseemyrte Manuka. Ns Maori verwendeten neben von Honig sogar die Blätter und Blüten zusammen traditionelle Heilmittel.

Nur der an Neuseeland gewonnene Honig hat das erwähnten hoch Methylglyoxal-Gehalt, der für die Wirkung. Des Manuka-Honigs verantwortlich befinde soll. Imker:innen entnehmen ihn an einem Zeitfenster by wenigen wöchentlich nach ns Blütezeit der Südseemyrte, ca eine Vermischung mit etc Blütenpollen kommen sie vermeiden. Dort sich aber nicht ausschließen lässt, dass bestrafung auch unterschiedlich Blüten bestäuben, tun können es sein, dass der Methylglyoxal-Gehalt trotzdem variiert.

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Zertifizierte Imker:innen geben ns Methylglyoxal-Gehalt (MGO) in ihren Gläsern an, teil auch in der tateinheit UMF (Unique Manuka Factor). Fehlt an dem Honigglas ns Methylglyoxal-Angabe entweder in MGO hagen UMF, ist das Manuka-Honig sei nicht das ende Neuseeland. Die angabe allein garantiert davon abgesehen nicht, dass es sich um herum echten Manuka-Honig handelt.

Die aktuelle größe Nachfrage nach Manuka-Honig – vor allem aus Europa – übersteigt die Kapazität in Neuseeland, die aufgrund die natürlich Ressourcen begrenzt ist. Stichproben der TU dresden entdeckten 2015 Fälschungen oben dem Markt. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass nur jedes sechste Glas reinen Manuka-Honig enthält.

Manuka-Honig in Wunden und Krankheiten

Dank seiner antiseptischen Wirkung ziel Manuka-Honig wunde desinfizieren können. Tradition wird das daheraufgetragen, ca kleine Schnitt- heu Schürfwunden kommen sie behandeln. Wenn du die Wirkung von Manuka-Honig nutzen willst, solltest du so aber zeigen medizinischen Honig aus der apotheke verwenden und bei der besten anzeigen nach Absprache mit Mediziner:innen. 

In ns klinischen Forschung werden Salben an Basis by Manuka-Honig getestet, um herum Wunden oder Krankheiten kommen sie behandeln. Ns Ergebnisse zu sein vielversprechend:


Fazit: Manuka-Honig mit fragwürdiger Ökobilanz

Auch wenn das Wirkungen by Manuka-Honig vielversprechend klingen, solltest du mit dir gut überlegen, ob du den Honig kaufst. Da der Transport von Neuseeland nach deutschland verbraucht jeden Menge kräfte und setzt Emissionen frei. Zusätzlich, übersteigt die weltweit steigende Nachfrage ns natürlichen Vorkommen schon jetzt.

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Es sprechen deshalb mehrere Argumente dagegen, Manuka-Honig kommen sie konsumieren. Vor allem, weil es sogar viele heimische Hausmittel gibt, die ebenfalls gute Dienste für ns Gesundheit tun. Du findest sie zum beispiel hier:

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