Cách Làm Kem Dễ Nhất

Những ngày nắng nóng đang cận kề còn gì bằng hưởng thụ một ly kem mát rét mướt tự mình làm ra. Với các phương pháp làm kem vô cùng dễ dàng hãy thử giải pháp công thức làm kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa hấu,... Ngay lập tức tại nhà. Xem tức thì 15 phương pháp làm kem tươi sạch giải nhiệt độ của Nguyễn Kim

Cách có tác dụng kem từ bỏ sữa tươi

*

Bài viết này hướng dẫn giải pháp làm kem từ bỏ sữa tươi đơn giản tại nhà

Chuẩn bị

Nguyên liệu:

Sữa tươi 250ml Bột ngô 8gGelatin 5gĐườngVani

Cách làm cho kem trường đoản cú sữa tươi


Ngâm gelatin trong 200ml sữa tự 10-15 phút nhằm gelatin nở. Phần sữa còn lại hòa chảy với phần bột ngô.

Bạn đang xem: Cách làm kem dễ nhất


Cho tất cả hổn hợp bột ngô và gelatin vào nồi cùng đun với lửa vừa, vừa khuấy đều. Sau khi chín bột ngô cùng để nguội để tạo thành hỗn đúng theo kem tươi.


Lấy các thành phần hỗn hợp kem tươi trên đánh bông bằng máy đánh trứng bạn nên được đặt âu kem sữa lên một tô đá mát để kem bông xuất sắc hơn.


*

Tủ rét Samsung Inverter 680 lít RS62R5001M9, dung tích cực lớn cùng công nghệ All Around Cooling kiểm soát tốt sức nóng độ bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon

*

Tủ lạnh lẽo Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá bán rẻ, technology Inverter tiết kiệm ngân sách và chi phí điện

*

Tủ lạnh Electrolux 92 lít EUM0900SA giá rẻ, chống đá có nắp đậy phòng lẫn mùi hương thực phẩm

Cách có tác dụng kem milo

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặcDụng cụ: que kem bởi gỗ, khuôn kem 

Cách làm kem milo

1. Đun rét sữa tươi với sữa đặc kế tiếp cho bột Milo vào khuấy đều

2. Để nguội cùng cho tất cả hổn hợp vào khuôn hoặc bỏ vào túi Milo đặt vào một trong những thanh que gỗ

3. Bỏ vào tủ lạnh khoảng chừng 5 giờ đồng hồ là rất có thể thưởng thức

*

Cách làm kem tươi dưa hấu

Chuẩn bị

Dụng cụ: máy xanh sinh tố, rây

Cách làm cho kem dưa hấu

1. Dưa hấu bổ thành những miếng nhỏ, cho vô máy xay sinh tố nhằm xay nhuyễn cùng ít đường.

2. Lọc nước dưa hấu qua rây để mang nước.

3. Đánh bông whipping cream kế tiếp cho tổng thể nước dưa hấu, sữa đặc, sữa chua vào khuấy đều.

4. Cho các thành phần hỗn hợp ra khuôn hoặc vỏ hộp nhựa để phòng đá trường đoản cú 4 giờ đồng hồ là bạn sẽ có ngay món kem dưa hấu mát lạnh.

*

Cách làm kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: nước cốt dừa, dừa nạo sợi, sữa đặc, sữa tươi, đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Cách làm kem dừa

1. Mang đến các nguyên liệu nước cốt dừa, sữa đặc với sữa tươi vào trong nồi khuấy mọi và bắt lên bếp đun với lửa vừa. Tắt bếp và nhằm nguội.

2. Đánh bông lòng đỏ trứng sử dụng máy đánh trứng với ít đường.

3. đến trứng sẽ đánh vào các thành phần hỗn hợp sữa dừa, trộn cấp tốc và liên tục đun.

4. Tổng hợp một ít bột năng với nước liên tục cho vào nồi. Cho chút vani khuấy đều trước khi tắt bếp.

5. Dùng máy tấn công trứng đánh mang lại khi các thành phần hỗn hợp sữa dừa nguội hẳn và cho vào hộp đựng thực phẩm. 

6. Để kem đông ở trong tủ lạnh, mỗi 2 tiếng đồng hồ lấy kem ra tấn công bông một lần. Sau 6 tiếng là trả thành. Khi thưởng thức cho ít dừa nạo tua lên mặt nhằm trang trí và tạo thêm hương vị.

*

Cách làm cho kem bắp

Chuẩn bị

Nguyên liệu: bắp, sữa đặc, sữa tươi, đường, lá dứa, nước cốt dừa, vani, trứng gà

Cách làm

1. Rửa không bẩn lá dứa với bắp. Bắp bóc hạt, nhằm ráo.

2. Bắt nhà bếp cho khoảng 300ml sữa tươi vào nồi hâm sôi với lá dứa, hạt bắp và lõi bắp.

3. Sau khoản thời gian hỗn hợp bắp sôi thì tắt bếp. Lấy lá dứa với lõi bắp ra cùng để nguội tất cả hổn hợp này.

4. Xay hỗn hợp bắp bằng máy xay sinh tố với lấy rây thanh lọc lại phần nước.

5. Mang đến lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, đường vào tô bởi đánh bông lên bằng máy đánh trứng.

6. Lấy hỗn hợp trứng đang đánh bông cho vào nồi bắp, đun lại mang lại sôi thì rất có thể tắt bếp để nguội.

7. Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, nhằm trong ngăn đá tủ lạnh khoảng chừng 5 tiếng là có thể thưởng thức. (Cứ mỗi 2 giờ lấy kem ra chất vấn và trộn đều).

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bạn chỉ việc chuẩn bị chuối tây chín, đậu phộng, dừa nạo sợi, sữa ông thọ, sữa tươi ko đường, nước cốt dừa.

Dụng cụ: khay nhựa.

*

Cách làm kem chuối sữa dừa

1. Chuối tháo hết vỏ với thái thành từng miếng mỏng. Hạt lạc rang chín, gọt vỏ và giã dập

2. Trộn hầu hết sữa tươi ko đường, nước cốt dừa, sữa ông lâu với nhau. Bạn nhớ nếm sao cho độ ngọt vừa phải.

3. Tiếp sau bạn đem khay nhựa đã sẵn sàng sẵn. Khay nhựa nên gồm độ rộng vừa phải, hình chữ nhật để dễ cắt sau này khi thành phẩm. Sau đó, các bạn lần lượt trải lớp chuối đã cắt lát ở trên thành một lớp trong khay. Trên lớp chuối sẽ là lớp lạc giã dập và dừa nạo sợi. Cứ lần lượt vậy nên đến khi ngay sát đầy miệng khay.

4. Đổ hỗn hợp đã trộn sẵn sinh hoạt bước thứ nhất lên trên những lớp kem chuối vừa xếp. Cho khay chuối vừa xong vào ngăn đá của tủ lạnh để đông khoảng chừng 7-8 tiếng. Với phương pháp làm kem chuối rất là đơn giản, bạn đã sở hữu một món ăn uống vặt cực kì mát lạnh rồi đấy!

Cách có tác dụng kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Nguyên liệu: 3 quả bơ, sữa tươi không đường, sữa đặc, đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm

1. Cho sữa đặc, bơ, sữa tươi vào thứ xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm nhạt hoàn toàn có thể cho thêm chút siro mặt đường rồi xay tiếp mang đến hòa quyện. Tiếp nối đổ kem vào khuôn.

2. Gặm que kem vào khuôn tiếp nối cho kem vào chống đông tủ lạnh tối thiểu 5 giờ nhằm kem đông cứng. Chocolate black bào nhỏ, hấp phương pháp thủy nhằm chảy trả toàn.

3. Sau thời điểm kem sẽ đông, lấy ra nhúng vào chocolate, rồi để vào khay và đem đặt lại vào chống đá để chocolate đông lại là được. Cách làm kem bơ chocolate này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa ngon. Không bắt buộc dùng cho tới máy làm kem các bạn vẫn có thể làm được đầy đủ que kem mát lịm, lớn ngậy hay vời.

Xem thêm: Top 18 Cách Làm Mềm Vải Jean S Thô Cứng, Nước Xả Vải Có “Đủ Đô” Làm Mềm Vải Quần Jean

Kem bơ thơm ngon không thể thiếu những quả bơ chín căng mọng, thơm ngon. Nếu như bạn có niềm yêu mến với loại quả này có thể thưởng thức từng ngày 1/2 quả bơ, rồi bảo vệ chúng ở bên trong gầm tủ lạnh. Update ngay cách bảo quản bơ qua bài xích viêt sau: Cách bảo vệ bơ chín ngon lành trong tủ lạnh.

Cách làm kem tươi dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Chuối, dâu tây, nước cốt dừa, tinh hóa học van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

1. Dâu tây rửa sạch, vứt cuống, cắt làm đôi. Chuối lột vỏ, cắt nhỏ. Toàn bộ cho vào tủ lạnh lẽo đông đá.

2. Đun tung chocolate bởi lò vi sóng hoặc cần sử dụng nồi hấp phương pháp thủy.

3. Xay chuối, dâu tây sử dụng máy xay sinh tố. Tiếp nối thêm nước cốt dừa, chocolate đun chảy, muối cùng tinh chất vani vào, xay nhuyễn.

4. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 40 - 60 phút, bạn tiến hành kiểm tra. Nếu hỗn hợp đã đông cứng trên bề mặt, hãy mang ra khỏi tủ lạnh và đánh gần như đến khi nhuyễn mịn thì cho vào lại phòng đá. Lặp lại thao tác này khoảng chừng 2 - 3 lần. Khi ăn, chúng ta múc kem ra dĩa, trang trí bằng vài trái dâu với bánh ốc quế nhằm tăng độ đẹp mắt và ngon miệng nhé!

Cách có tác dụng kem tươi vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

1. Mang lại lòng đỏ trứng gà, mặt đường trắng vào chén và sử dụng máy tiến công trứng trộn mọi hỗn hợp.

2. Cho nước cốt dừa, sữa tươi với sữa sệt vào nồi. Bắc lên nhà bếp ở ánh sáng vừa, khuấy đều cho tới khi thấy lếu láo hợp bắt đầu xuất sôi lăn tăn ở thành nồi thì tắt bếp.

3. Tiếp đến, mang lại tiếp hỗn hợp trứng vừa tiến công và bột năng (bột năng hòa tan cùng với nước trước) vào trong nồi sữa, dừa cùng hòa tan lếu láo hợp.

4. Dừa bào sợi bỏ vô chảo và rang ở ánh sáng vừa cho đến lúc thấy dừa bắt đầu ngả đá quý thì tắt bếp.

5. đến dừa bào vừa rang vào trong nồi sữa dừa với tinh hóa học vani rồi trộn các hỗn hợp. Có thể cho hỗn hợp vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố để tất cả hổn hợp trở đề nghị nhuyễn hơn.

6. Cho các thành phần hỗn hợp vào khay đựng, đậy nắp kín, bảo quản ở chống đông. Sau 1-2 tiếng rất có thể lấy ra và thưởng thức.

Cách có tác dụng kem thanh long

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Thanh long ruột đỏ, đường, tắc, khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm

1. đến thanh long đã giảm vào thiết bị xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy từng thanh long chua tuyệt ngọt mà nêm thêm đường hay ráng tắc vào.

2. Cho các thành phần hỗn hợp đã xay vào khuôn làm cho kem, bỏ vào tủ đông hoặc tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng. Nếu không có khuôn làm cho kem, thì chúng ta cũng có thể bỏ vào ly và đặt lên trên ngăn đá cũng rất được nhé.

Cách làm kem trà xanh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Sữa tươi, sữa đặc, đá lạnh, muối, bột trà xanh

*

Cách làm kem trà xanh

1. Đặt đá mát vào đánh lớn, nên cho thật các đá vào để gia công lạnh nhanh, rắc thêm muối để giữ lạnh. Cho một tô nhỏ dại lên trên đá để triển khai kem

2. Mang đến bột trà xanh vào một chén nhỏ, thêm không nhiều nước nóng và khuấy đều

3. Khi chén bát lạnh, mang đến hỗn hợp có sữa tươi, sữa đặc và bột trà xanh vào với khuấy đều, cần nêm nếm trước để chế tạo ra vị ngọt như mong muốn muốn.

4. Sau 4-5 phút khuấy đều, kem của bọn họ đã trả thành! Hãy mang lại thành phẩm vào tủ giá để bảo quản và trải nghiệm bất cứ khi nào bạn nhé!

Cách làm cho kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm 

1. Đậu xanh rửa sạch, ngâm vào nước khoảng tầm 30 phút cho bóc vỏ , cho vào nồi hấp vào chín, sau đó bỏ đỗ xanh ra đem muôi ép nát ba phần tư đậu xanh tới lúc nhuyễn là được, giảm lại 1/4 đậu xanh không nghiền cơ mà để nguyên phân tử chín.

2. Sữa đổ vào trong nồi rồi mang lại đường vào khuấy đều.

3. Bật nhà bếp đun con đường sữa, mang lại đậu xanh sẽ nghiền với đậu xanh không nghiền vào nồi đun chung, khuấy phần đông cho hòa hợp với nhau.

4. Dùng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn đều. Kế tiếp đổ chung vào nồi đun sữa đun cho tới sôi.

5. Khi sữa ban đầu sôi thì lập cập lấy 1 chút nước dừa đổ vào trong sữa, đun sôi thêm khoảng chừng 1 cho 2 phút thì tắt nhà bếp đi chờ sữa nhằm nguội.

6. Đợi sữa nguội bước đầu rót sữa vào khay kem với để vào tủ lạnh, bỏ trên ngăn đá chờ 1-2 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức.

Cách làm kem hộp sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc, tinh chất vani, đậu phộng, trái cây những loại

*

Cách làm kem hộp sữa chua trái cây

1. Nấu ăn nước cốt dừa sau đó đổ bột năng vào quấy đều. Thêm sữa sệt tùy bạn kiểm soát và điều chỉnh theo mùi vị ngọt. Thêm vani vào đến thơm. Quấy phần nhiều thấy bột tương đối nặng tay là được.

2. Mang đến hoa quả lên thành 1 lớp, tiếp nối thêm 1 lớp hỗn hợp kem đánh, cứ có tác dụng như vậy cho đến khi đầy vỏ hộp thì rắc thêm hạt lạc và cơm dừa lên bề mặt trên thuộc và bỏ vào tủ lạnh. Sau 6 - 8 tiếng là bạn đã sở hữu thể hưởng thụ món kem thơm ngon rồi! ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo vô số cách thức làm sữa chua hoa trái tại đây!

Cách làm kem dứa mát lạnh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Dứa, đường, nướcDụng cụ: thiết bị xay sinh tố, khuôn làm cho kem
*

Cách có tác dụng

1. Dứa gọt vỏ, cắt quăng quật lõi rồi thái miếng.

2. Mang lại dứa, mặt đường và nước vào trang bị xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bỏ bã.

3. Rót các thành phần hỗn hợp vừa xay vào khuôn làm kem, rất có thể thêm vài ba miếng dứa còn nguyên vào mang đến đẹp mắt. Để tủ lạnh phòng đông tầm 4 - 5 tiếng, là bạn đã có thể kéo ra và "chén" rồi!

Cách làm cho kem tươi xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua, nước con đường (nấu theo tỷ lệ 250ml nước với 400g đường), Dụng cụ: khuôn làm cho kem

Cách làm kem xoài sữa chua

1. Xoài gọt vỏ, giảm thành các miếng nhỏ bỏ vào trang bị xay sinh tố. Thêm 1 thìa súp nước đường, xay nhuyễn. Chúng ta nên gia giảm lượng nước mặt đường sao cho tương xứng theo khẩu vị. Cho hỗn hợp ra bát, dùng máy tiến công trứng hoặc cút lồng để trộn đều.

2. Trộn phần lớn phần sữa chua cùng nước đường sót lại với nhau. Cho các thành phần hỗn hợp xoài xay và hỗn hợp sữa chua vào chống đá tủ lạnh từ 30 cho 60 phút.

3. Cho một trong những phần xoài xay vào khuôn làm kem kế tiếp thêm phần hộp sữa chua vào. Quấn khuôn kem bởi màng quấn thực phẩm. Cắm những que kem vào khuôn, nhằm khuôn kem vào chống đá tủ lạnh khoảng chừng 4 cho 5 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại là được.